PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1993 | nr 210 | 45--53
Tytuł artykułu

Attempts of the Elaboration of Optimal Conditions for Frying Oil Pollutants' Adsorption

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Podjęto próbę wykorzystania olejów po smażeniu żywności poprzez adsorpcję produktów utleniania i polimeryzacji z wykorzystaniem chemicznych adsorbentów, a także przez roztwarzanie olejów w rozpuszczalnikach organicznych.
EN
An attempt was made to make a use of oils remaining after frying food, through the absorption of oxidation products and polymerization using chemical absorbents, as well as using oils solubility in organic solvents. (AT)
Rocznik
Numer
Strony
45--53
Opis fizyczny
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000000106

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.