Rynki zorganizowane w obrocie żywnością

• Autorzy: Danuta Golik

Warianty tytułu

Organized Markets in Market-Oriented Trade in Food Products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Omówiono podstawowe, funkcjonujące już w polskim handlu żywnością rynki zorganizowane takie jak giełdy towarowe, aukcje, targi i wystawy.

EN

In the article the author discussed the issues pertaining to the notion and significance of organized markets in the modern trade in food products (in the Polish context in particular). Historical traditions and the present state of the organization of those markets were considered in the discussion of the particular forms of markets. Taking into consideration the advantages of organized markets, the author pointed out the necessity of a further expansion of those markets and their broader use in the economy. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Obrót towarowy; Obrót żywnością; Rynki zorganizowane; Giełdy towarowe; Aukcje; Targi; Wystawy

EN

Commodity turnover; Food sale; Organized markets; Commodity exchange; Auctions; Fair; Exhibitions

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie
• Rocznik: 1994
• Numer: nr 425
• Strony: 17--25

Twórcy

autor

Danuta Golik

Bibliografia

• "Agrobazar" 1992, nr 9.
• "Boss Rolnictwo" 1992, nr 139-141.
• Białecki K., Dorosz A., Januszkiewicz W., Słownik handlu zagranicznego, PWE, Warszawa 1986.
• Czerniawski R., Giełdy, Bielsko-Biała 1991.
• Dietl J., Handel we współczesnej gospodarce, PWE, Warszawa 1991.
• Fandrey K., Giełdy towarowe w Polsce, SGPiS, Warszawa 1985.
• Giełdy w gospodarce światowej, praca zbiorowa pod red. W. Januszkiewicza, PWE, Warszawa 1991.
• Podstawy ekonomiki obrotu towarowego, praca zbiorowa pod red. T. Wojciechowskiego, SGPiS, Warszawa 1991.
• Szczypiorski S., Organizacja i technika handlu zagranicznego, PWE, Warszawa 1972.
• Walczykiewicz T., Targi i wystawy międzynarodowe, PWE, Warszawa 1971.
• Zieleniewski J., Szczypiorski S>, Zasady organizacji i techniki handlu zagranicznego, PWN, Warszawa 1961.