Jakość miodów ze zbiorów w latach 1986-1988

• Autorzy: Anna Krauze
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Omówiono wyniki badań jakości miodów akacjowych, rzepakowych, wielokwiatowych, lipowych, wrzosowych i spadziowych wyprodukowanych w latach 1986-1988.

Słowa kluczowe

PL

Miód; Badanie jakości miodów pszczelich; Towaroznawstwo; Produkty pszczele

EN

Honey; Quality control of honey; Commodity science; Bee products

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Seria 1 / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
• Rocznik: 1993
• Numer: nr 202
• Strony: 26--31

Twórcy

autor

Anna Krauze