Elementy zarządzania marketingowego w przemyśle mięsnym

• Autorzy: Kazimierz Pasternak
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W referacie scharakteryzowano cechy zarządzania marketingowego (nie zarządzania pionem marketingu w przedsiębiorstwie). Opisano drogę polskiego przemysłu mięsnego do marketingu oraz stan marketingu w zakładach mięsnych. Porównano stan zarządzania marketingiem w polskich zakładach mięsnych, znany z badań własnych, ze stanem standardowym, znanym z literatury. Z analizy tych danych wyciągnięto wniosek, że w dużych zakładach mięsnych stosowane są już elementy zarządzania marketingowego. (abstrakt oryginalny)

EN

Attributes of marketing management was presented in this paper (not management of marketing Department enterprise). Polish meat industry path to marketing was described and state of marketing in meat plants too. Marketing management state in polish meat plants that is known from own research results was compared to standard state that is known from professional literature. A conclusion was drawn from this data: elements of marketing management are already applied in big meat plantas. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Zarządzanie przedsiębiorstwem; Zarządzanie marketingowe; Marketingowa koncepcja przedsiębiorstwa

EN

Enterprise management; Marketing management; Marketing concept of the company

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 1998
• Numer: nr 784 Nowe kierunki w zarządzaniu przedsiębiorstwem - koncepcje przekrojowe
• Strony: 64--71

Twórcy

autor

Kazimierz Pasternak

Bibliografia

• Dietl J.: Na czym polega zarządzanie marketingowe, "Nowe Życie Gospodarcze", 1997,46.
• Dietl J.: Orientacja marketingowa, "Nowe Życie Gospodarcze", 1997,43.
• Kotler Ph.: Marketing, Gebethner, Warszawa, 1994.
• Pasternak K.: Działania marketingowe przedsiębiorstw przemysłu mięsnego. Wyniki badań, Roczniki IPMiT, t. XXXIV, Warszawa, 1997.
• Sławińska M., Urbanowska-Sojkin E.: Zarządzanie marketingowe przedsiębiorstwem handlowym, AE Poznań, 1997.