Konkurencyjność przedsiębiorstw przetwórstwa żywnościowego w Polsce w świetle badań empirycznych

• Autorzy: Eulalia Skawińska

Warianty tytułu

The Competitiveness of the Food Processing Industry in Poland in the Light of Empirical Research

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest przedstawienie stanu siły konkurencyjnej i strategii konkurowania stosowanych obecnie przez przedsiębiorstwa przetwórstwa rolno-spożywczego w Polsce. Podstawę analizy i wnioskowania stanowiły badania przeprowadzone wśród 32 przedsiębiorstw. Kryterium doboru celowego był fakt reprezentowania przez nie konkurencyjności podstawowej zapewniającej tworzenie i podnoszenie wartości użytkowej dla klienta.

EN

The aim of this work was to present the magnitude of competitive power and competitive strategy used by Polish food processing enterprises. An analysis and reasoning were based on questionnaire delivered by 32 producers. Selection was done due to possession of basic competitiveness, which permit creation and increasing of customer added value. (short original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Konkurencyjność przedsiębiorstwa; Strategia konkurencji; Przemysł przetwórstwa rolnego

EN

Enterprise competitiveness; Competition strategy; Agricultural processing industry

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2000
• Numer: nr 865
• Strony: 228--237

Twórcy

autor

Eulalia Skawińska