Kultura organizacyjna hoteli województwa dolnośląskiego a zarządzanie jakością usług hotelarskich

• Autorzy: Daria Elżbieta Jaremen

Warianty tytułu

Organisation Culture at Hotels in Lower Silesia and Hotel Service Quality Assurance

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Autorka podjęła próbę analizy kultury organizacyjnej (corporate culture) wybranych hoteli w województwie dolnośląskim. Wyniki przeprowadzonych badań dały podstawę do charakterystyki kultury korporacyjnej, a także wskazówki, co należy robić, aby obecna baza kulturowa hoteli mogła w istotny sposób przyczyniać się do osiągania coraz lepszych rezultatów w kreowaniu jakości usług hotelarskich.

EN

Economic reality shows that a hotel's success in quality assurance is not possible without creating organisation culture including the assumption that meeting customers' expectation is company's primary objective. The article presents an attempt at diagnosing cultures of selected hotels in Lower Silesia. The analysis results will allow not only to describe corporate culture, but also to recommend activities that could make the existing culture of hotels significantly improve the results of hotel services quality assurance. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Hotelarstwo; Kultura organizacji; Klimat organizacyjny; Styl zarządzania; Identyfikacja celów przedsiębiorstwa; Kierownicy w przedsiębiorstwie; Zarządzanie personelem; Strategia jakości

EN

Hotel industry; Corporate culture; Organizational climate; Management style; Identification of company objectives; Managers in a enterprise; Personnel management; Quality strategy

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2000
• Numer: nr 878
• Strony: 80--98

Twórcy

autor

Daria Elżbieta Jaremen