Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Analizowano kwasy fenolowe z młodych (od jedno - do trzyletnich) gałązek czterech gatunków modrzewia rosnącego w Polsce: Larix decidua, L. kaempferi, L. eurolepis. Stwierdzono we wszystkich badanych gatunkach modrzewia obecność kwasów: salicylowego, p - hydroksybenzoesowego, p - hydroksyfenylooctowego, wanilinowego, gentyzowego, protokatechowego, syryngowego, galusowego, cynamonowego, p - kumarowego, ferulowego, kawowego, synapowego. Metodą chromatografii gazowej sililowanych pochodnych kwasów określono ich ilościową zawartość. W L. kaempferi całkowita zawartość kwasów fenolowych wynosi około 66 mg/100 g zaś w pozostałych gatunkach po około 40 mg/100 g surowca. Dominują kwasy: wanilinowy, protokatechowy, p - kumarowy, ferulowy.
Słowa kluczowe
Rocznik
Numer
Strony
75--80
Opis fizyczny
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000009202