Przemysł mięsny jako organizator przestrzeni ekonomicznej

• Autorzy: Hanna Piekarzewska

Warianty tytułu

Meat Production as an Economic Space Organizer

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Tematem rozważań jest przestrzeń ekonomiczna, która stanowi istotny czynnik wpływający na konkurencyjność działalności gospodarczej. Na przykładzie przemysłu mięsnego w Polsce w latach dziewięćdziesiątych pokazano jak konkretne jednostki gospodarcze mogą organizować przestrzeń i czerpać korzyści z tytułu istniejących układów i struktur przestrzennych.

EN

The subject of the paper is economic space, which is an important factor influenced on economic activity competitiveness. The example of meat production in Poland in 90's shows how a concrete economic unit can organize space and take advantage of existing systems and spatial structures. (A.Ł.)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł mięsny; Gospodarka żywnościowa; Przestrzenne ujęcie rynku; Przestrzeń jako kategoria ekonomiczna

EN

Meat industry; Food economy; Spatial analysis of a market; Space as an economic category

• Czasopismo: Monografie i Opracowania / Szkoła Główna Handlowa
• Rocznik: 2001
• Numer: nr 478 Zmiany w polskiej przestrzeni
• Strony: 129--139

Twórcy

autor

Hanna Piekarzewska