Sesja naukowa "Chemia spożywcza i Biotechnologia" : (streszczenia)

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Zeszyt naukowy poświęcony sesji naukowej zatytułowanej "Chemia spożywcza i biotechnologia", która odbyła się 15-16 września 2000 roku w Łodzi w 50 rocznicę powstania Wydziału Chemii Spożywczej i Biotechnologii Politechniki Łódzkiej. Opracowanie zawiera krótkie abstrakty referatów wygłoszonych z tej okazji oraz zakres prac badawczych i szkoleń oferowanych przez Wydział Chemii Spożywczej i Biotechnologii dla jednostek gospodarczych.

Słowa kluczowe

PL

Chemia spożywcza; Biotechnologia; Materiały konferencyjne

EN

Food chemistry; Biotechnology; Conference materials

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Technologia i Chemia Spożywcza / Politechnika Łódzka
• Rocznik: 2000
• Numer: nr 63 (nr 848)
• Strony: 5--78

Twórcy