Skomputeryzowany system sterowania hodowlą bakterii aerobowych w fermentorze

• Autorzy: Tadeusz Trzmiel

Warianty tytułu

Computerizing System Steering of Culturing Bacteria in Fermentor

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W pracy przedstawiono opis budowy i działania skomputeryzowanego systemu sterowania pracą fermentora, który opracowano w Instytucie Biochemii Technicznej oraz na przykładzie biosyntezy subtilizyny przez bakterie B.subtilis IBTC-3 pokazano jego możliwości.(oryg. streszcz.)

EN

Construction and basis work of the Computerizing System Steering of Fermentor (SSSF), mounting in Institute of Biochemistry Technical University Łódź were described. The results of biosynthesis of subtilisin by Bacillus subtilis IBTC-3 in SSSF were also described.(original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Towaroznawstwo; Towaroznawstwo przemysłowe; Biochemia; Biotechnologia

EN

Commodity science; Industrial commodities; Biochemistry; Biotechnology

• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Technologia i Chemia Spożywcza / Politechnika Łódzka
• Rocznik: 2001
• Numer: nr 65 (nr 869)
• Strony: 79--90

Twórcy

autor

Tadeusz Trzmiel