Jakość warunkiem konkurencyjności polskiego agrobiznesu na rynkach UE

• Autorzy: Mariusz Grębowiec

Warianty tytułu

Quality-requirement Competitiveness in Polish Agri-food Industry on the UE Markets

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Artykuł zwraca uwagę na działania mające na celu dostosowanie polskiego agrobiznesu do gospodarki rynkowej i wymagań Unii Europejskiej oraz Światowej Organizacji Handlu. Omówiono problem konkurencyjności i jakości produktów rolno-spożywczych, kierunki zmian w strukturach organizacyjnych przedsiębiorstw agrobiznesu oraz problem identyfikacji i wdrażania systemów zapewnienia jakości w polskich przedsiębiorstwach.

EN

The article points in what way the assurance of adequate food- industry products quality may influent of their competitiveness. In this context certain activities that should be managed by the government, the institutions, and the producers in the Polish food-quality and attractiveness increasing were presented. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Agrobiznes; Konkurencyjność rolnictwa; Konkurencyjność przedsiębiorstwa; Konkurencja jakościowa; Systemy jakości

EN

Agrobusiness; Agricultural competitiveness; Enterprise competitiveness; Quality competition; Quality systems

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2002
• Numer: nr 941, t. 1 Agrobiznes 2002 : przemiany w agrobiznesie i obszarach wiejskich oraz ich następstwa
• Strony: 269--274

Twórcy

autor

Mariusz Grębowiec

Bibliografia

• Maćkowiak M.: Konkurencyjność polskiego przemysłu rolno-spożywczego w dobie integracji i globalizacji. Roczniki Naukowe SERIA Т.III/1-Bialyustok 2001.
• Nitecka E.: HACCP - systemy zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Problemy Integracji Rolnictwa, nr 1. 1999.
• Chechelski P., Morkis G.: Procesy dostosowawcze przemysłu spożywczego w sferze organizacji i zarządzania. {w:} Opracowanie lERGiŻ. 2000.
• Otoliński E.: Tworzenie systemów jakości w przedsiębiorstwach przemysłu rolno- spożywczego. Przegląd organizacji nr 3/2002. 2002.
• Dyrektywa 93/43/EEC z dnia 14 czerwca 1993 r. w sprawie higieny środków spożywczych.
• Jasiulewicz A.: Poprawa konkurencyjności produktów spożywczych. Roczniki Naukowe SERiA Tom III/3. 2001.