Ekonomiczne aspekty ekologicznej uprawy roślin

• Autorzy: Daniel Śliwiński

Warianty tytułu

Economic Aspects of Organic Food Production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Autor uważa, że zakładanie ekologicznych gospodarstw rolnych może ożywić gospodarczo tereny wiejskie objęte dużym bezrobociem. Zamieszcza porównania opłacalności produkcji w systemie ekologicznym i konwencjonalnym.

EN

Development of ecological agriculture Poland is slower then in the others countries, which also are the candidates to access to EU structure. There is a few reasons, which blockade this development. Polish ecological farming brings lower income then conventional farming because of the two important reasons. In Poland farmer has troubles to sell products for a price, which includes the premium for ecology. Premium is still falling, but is now on the 10-20 procent level. Second barrier is very low after-payment for ecological agriculture. After access Poland to EU polish agriculture could be pushed down on the margin. But EU may also be a big chance for Poland. In EU is not enough eko-vegetables so polish farmers should prepare to export own products. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rolnictwo ekologiczne; Produkcja rolna

EN

Ecological agriculture; Agricultural production

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2002
• Numer: nr 941, t. 2 Agrobiznes 2002 : przemiany w agrobiznesie i obszarach wiejskich oraz ich następstwa
• Strony: 399--404

Twórcy

autor

Daniel Śliwiński

Bibliografia

• Kuś J., Ufnowska J., Madej A.: Efektywność gospodarowania w systemie ekologicznym i konwencjonalnym w zależności od kierunku produkcji. Pamiętnik Puławski nr 1. 2000.
• Lipowski J.: Przetwórstwo owoców i warzyw z gospodarstw ekologicznych. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny nr 7. 1999.
• Metera D.: To się opłaca!. Ekoprofit nr 7-8. 2000.
• Runowski H.: Gospodarstwa ekologiczne w rolnictwie polskim - stan obecny i perspektywy. Rocznik Akademii Rolniczej w Poznaniu nr 2. 1999.
• Sołtysiak U.: Ekologiczna produkcja żywności - międzynarodowe uwarunkowania prawne. Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny nr 10. 2000.
• Żakowska-Biemans S.: Rynek żywności z rolnictwa ekologicznego - stan obecny i szanse rozwoju. Wieś Jutra nr 10. 2001.
• Ustawa z dnia 16 marca 2001 r. o rolnictwie ekologicznym (Dz. U. Nr 38. poz. 452).
• http://www.organic-europe.net.
• http://www.wodr.poznan.pl.