Perspektywy rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce

• Autorzy: Jacek Chotkowski

Warianty tytułu

Perspectives of the Development of the Ecological Production in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Autor zaprezentował możliwości oraz uwarunkowania rozwoju produkcji rolniczej metodami ekologicznymi w Polsce. Rozpoczął od sprecyzowania czym jest rolnictwo ekologiczne. Potem przedstawił tendencje rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce na tle innych krajów. Artykuł zakończył przedstawieniem elementów strategii (słabe i silne strony, szanse i zagrożenia) rozwoju polskiego rolnictwa ekologicznego.

EN

The article's purpose is the analysis of developing perspectives of ecological agriculture as one of directions of agribusiness development. It has been confirmed that the process of creating the market and shaping the demand is the basis of the development of the ecological production. It is connected particularly with the introduction of marketing orientation in the trade and with the state's support of those processes. The major marketing element is the distribution development, group sales and promotion in the name of all producers all over the country. Regional specialisation in ecological production would be favourable to the market development. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rolnictwo; Produkcja rolna; Produkcja proekologiczna; Rolnictwo ekologiczne; Gospodarka żywnościowa; Materiały konferencyjne

EN

Agriculture; Agricultural production; Pro-ecological production; Ecological agriculture; Food economy; Conference materials

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2003
• Numer: nr 980 Wyzwania stojące przed rolnictwem i wsią u progu XXI wieku
• Strony: 70--76

Twórcy

autor

Jacek Chotkowski

Bibliografia

• Białasiewicz M.: Rolnictwo ekologiczne-model przyszłości. "BOSS Rolnictwo" 2002 nr 10.
• Chotkowski J.: Rolnictwo ekologiczne komplementarnym kierunkiem rozwoju w regionach turystycznych. [w:] Rola marketingu w rozwoju regionów turystycznych. Koszalin: Politechnika Koszalińska 2000.
• Górny M.: Czas na jednoznaczne decyzje o przyszłości polskiej wsi i rolnictwa. [w:] Polska wieś wobec wyzwań integracji europejskiej. Warszawa: OCIPE, Kontrast 2001.
• Jaska E.: O marketingu żywności ekologicznej. [w:] Rolnictwo ekologiczne. Od producenta do konsumenta. Red. U. Sołtysiak. Warszawa: Stowarzyszenie Ekoland, Stiftung Leben & Umwelt 1995.
• Kotler Ph.: Marketing. Analiza, planowanie, wdrażanie i kontrola. Warszawa: Gebethner 1994.
• Koziej M., Palka E.: Możliwości rozwoju rolnictwa ekologicznego w województwie świętokrzyskim. "Roczniki Naukowe SERiA" 2002, t. IV, z. 4.
• Łuczka-Bakuta W.: Bariera popytu jako czynnik ograniczający rozwój rolnictwa ekologicznego. "Roczniki AR w Poznaniu": 1999, CCCVIII, Rolnictwo 53, cz. II.
• Produkcja rolna metodami ekologicznymi w 2001 roku. Warszawa: ISiPAR 2002 (www. gisipar.gov.pl).
• Runowski H.: Produkcja ekologiczna - pojęcie, zasady, rozwój. [w:] Procesy dostosowawcze produkcji roślinnej w Polsce w kontekście integracji z Unią Europejską. Red. B. Klepacki. Warszawa: Wieś Jutra 2002.
• Runowski H.: Rozwój zrównoważony rolnictwa i gospodarstw rolniczych. [w:] Wieś i rolnictwo. Perspektywy rozwoju. Warszawa: IERiGŻ, PAN, SGH 2002.
• Sołtysiak U.: Z początków rolnictwa ekologicznego w Polsce. [w:] Rolnictwo ekologiczne. Od teorii do praktyki. Red. U. Sołtysiak. Warszawa: Stowarzyszenie Ekoland, Stiftung Leben & Umwelt 1993.
• Ustawa z 16.03.2001 r. o rolnictwie ekologicznym. DzU 2001 nr 38, poz. 452.
• Woś A.: Rolnictwo Polski wobec procesów globalizacji., Studia i Monografie IERiGŻ: 2001 nr 105.
• Woś A., Zegar J.: Rolnictwo społecznie zrównoważone. Warszawa: IERiGŻ 2002.