Znaczenie jakości w walce konkurencyjnej przedsiębiorców agrobiznesu na obszarach wiejskich woj. podkarpackiego

• Autorzy: Maria Grzybek , Andrzej Arend

Warianty tytułu

The Importance of Quality in Competitive Rivalry of Agri-Business Enterprises in Rural Areas of the Podkarpackie Voivodship

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule omówiono badania opinii przedsiębiorców agrobiznesu województwa podkarpackiego na temat instrumentów zdobywania przewagi konkurencyjnej na rynku. Badania wykazały, iż jakość produktów i usług, obok ceny, jest podstawowym wymiarem prowadzonej współcześnie walki konkurencyjnej w sferze agrobiznesu.

EN

Strong position of a enterprise on the market plays very important role in market conditions. In view of growing competition one of the main actions in agri-business firms should be attempt to ensure and guarantee the proper quality, which is considered the most important strength in competitive rivalry. It was analysed in the first part of this paper. The analysed agri-business firms from Podkarpackie voivodship, which produce food of high quality, make certain of good image on the market, which influences their position. The success of an enterprise is due to (among others) the level of needs' satisfaction, meeting requirements of sides - mainly satisfied customers. The quality of agri-business products is not only a problem to be solved, it is a also competitive chance. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Agrobiznes; Konkurencja jakościowa; Konkurencyjność rolnictwa; Przewaga konkurencyjna; Jakość produktów rolnych

EN

Agrobusiness; Quality competition; Agricultural competitiveness; Competitive advantage; Quality of agricultural products

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2003
• Numer: nr 983, t. 1 Agrobiznes 2003 : jakość jako podstawowy instrument konkurencyjności w agrobiznesie
• Strony: 252--257

Twórcy

autor

Maria Grzybek

autor

Andrzej Arend

Bibliografia

• Baryłko-Piekielna N. (1995): Konsument a jakość żywności. "Żywność. Technologia. Jakość", nr 4 (5).
• Garvin D. A. (1987): Competing on Eight Dimensions of Quality. Harvard Business Review. November-December, s. 109.
• Griffin R. W. (2001): Podstawy zarządzania organizacjami. PWN, Warszawa, s. 616.
• Grzybek M. (2000): Społeczne i ekonomiczne znaczenie jakości oraz metody jej zapewnienia w odniesieniu do produktów żywnościowych. "Zagadnienia Doradztwa Rolniczego" nr 1, s. 105, 106.
• Grzybek M. (2001): Znaczenie jakości i stosowania systemu HACCP w gastronomii. [W:] Agrobiznes. Rola agrobiznesu w kształtowaniu jakości życia. (2001). Red. S. Urban. AE Wrocław, s. 157.
• Kotier P., Armstrong G., Saunders J., Wong V. (2002): Marketing - podręcznik europejski. PWE, Warszawa, s. 622, 623.
• Makarski S. (2000): Przedsiębiorczość w agrobiznesie. PAN, IRWIR, Warszawa, s. 260.
• Urban S. (2000): Stan przemysłu spożywczego w Polsce i jego funkcje w okresie przemian. "Roczniki Naukowe SERiA", t. II, z. 1. Warszawa - Poznań - Zamość, s. 55.
• Żmija J., Strzelczak L. (2000): Zarządzanie i marketing w agrobiznesie wobec integracji z Unią Europejską. Wyd. 'Czuwajmy', Kraków, s. 55.