PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2001 | 3 | z. 3 | 24--28
Tytuł artykułu

Uwarunkowania stopnia zaspokojenia potrzeb żywnościowych polskich gospodarstw domowych

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Determinants of Polish Households Food Needs Realisation
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Zmiany w funkcjonowaniu gospodarstw domowych w warunkach transformacji przejawiają się między innymi w sferze żywnościowej. W ich rezultacie zmieniła się nie tylko struktura spożycia oraz struktura wydatków przeznaczanych na zakup żywności, ale również opinie przedstawicieli gospodarstw domowych o własnej sytuacji żywnościowej. Odczuwany przez konsumentów poziom zaspokojenia potrzeb żywnościowych jest wypadkową wielu determinant zarówno obiektywnych, jak i subiektywnych, jak też ważnym elementem odczuwanego dobrostanu psychospołecznego jednostek.
EN
Changes in the functioning of Household in the transformation economies could be particularly observed with respect to the level of the food needs fulfillment. As a result as well the structure of foodconsumption and expenditure for food as the perception of the households about their own food needs fulfilment changed. Consumers perception about level of fulfilment of their food needs is a combination of several determinants as well objective as personal and is an important component of perceived psycho-sociological wellness of individuals. The results of the nationwide research conducted in 1998 showed that the level of food needs fulfilment is strongly influenced by income situation. Factors such as age, sex, level of education and place of residence are not so strongly correlated with the level of food needs fulfilment. The panel surveys conducted among rural households in 1994 and 1998 revealed that the implemented changes, their evaluation and the level of food needs fulfilment are correlated and significantly statistical influenced by the income. (original abstract)
Rocznik
Tom
3
Numer
Strony
24--28
Opis fizyczny
Bibliografia
  • Kuśmierczyk K., Piśkiewicz L. (2000): Polskie gospodarstwa domowe w okresie transformacji. IRWiK, Warszawa.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000015184

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.