PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2003 | nr 980 Wyzwania stojące przed rolnictwem i wsią u progu XXI wieku | 363--369
Tytuł artykułu

Produkcja ziemniaków w gospodarstwach rolnych - stan obecny i perspektywy

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Production of Potatoes in Agriculture Farms - Actual State and Perspectives
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Przedmiotem zainteresowania autora były zagadnienia związane z produkcją ziemniaków w Polsce. Na podstawie badań autor przedstawił strukturę gospodarstw produkujących ziemniaki oraz nowe technologie produkcji i przechowalnictwa ziemniaków. Na zakończenie omówił perspektywy rozwoju branży ziemniaczanej w Polsce.
EN
On a base of research carried out in Potato Agronomy Dept. of Plant Breeding and Acclimatization Institute, Division Jadwisin, the structure of potato production on farms is analysed. In the analyse there were considered several production sectors (self-provision, table potatoes, seed potatoes, row material for starch and food industry). There was also characterized production technology in various types of farms, plans of changes in technology and prospects for the development of several potato sectors in Poland. (original abstract)
Twórcy
Bibliografia
  • Ekonomika i technologia produkcji ziemniaków skrobiowych. Red. J. Chotkowski "Wieś Jutra". Warszawa 2000.
  • Nowacki W.: Dostosowywanie poziomu produkcji ziemniaków do potrzeb rynku. "Agroserwis" 2003 nr 6.
  • Nowacki W.: Problemy w technologii produkcji ziemniaków jadalnych w indywidualnych specjalistycznych gospodarstwach rolnych. Warszawa-Bydgoszcz 2002. "Roczniki Naukowe SERiA" z. 4, t. IV.
  • Nowacki W.: Specjalizacja regionalna w uprawie ziemniaka w Polsce na tle potrzeb rynku. Puławy 2001. "Pamiętnik Puławski" IUNG z. 124.
  • Nowacki W.: Uwarunkowania strukturalno-ekonomiczne i rynkowe produkcji i przechowalnictwa ziemniaka jadalnego w Polsce. "Biuletyn IHAR" 2002 nr 213.
  • Podręcznik producenta ziemniaków. Red. W. Nowacki. Jadwisin IHAR 2002.
  • Produkcja i rynek ziemniaków jadalnych. Red. J. Chotkowski. "Wieś Jutra". Warszawa 2002.
  • Regionalne zróżnicowanie technologii i produkcji ziemniaków w Polsce. Red. J. Lewandowski. Warszawa: SGGW 2001.
  • "Rocznik Statystyczny Rolnictwa". Warszawa: GUS 2001.
  • Rynek ziemniaka - stan i perspektywy. IERiGŻ 2002 nr 21.
  • Wynikowy szacunek produkcji głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych. GUS 2003.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000015448

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.