PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
1994 | nr | 137--154
Tytuł artykułu

Rola przemysłu spożywczego w gospodarce żywnościowej i rolnictwie

Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Charakterystyka przemysłu spożywczego w Polsce i jego roli w zaspokajaniu potrzeb żywieniowych społeczeństwa. Według danych światowej organizacji FAO średnie spożycie żywności w Polsce w latach 1961-1990 w przeliczeniu na wartość kaloryczną i białko było wyższe od przeciętnego na świecie i zbliżone do przeciętnego w Europie. Niestety od czasu wprowadzenia transformacji ustrojowej w kraju nastąpiła tu zmiana na niekorzyść. Zabezpieczenie pokrycia potrzeb żywnościowych ludności wymaga interwencji państwa.
Czasopismo
Rocznik
Numer
nr
Strony
137--154
Opis fizyczny
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000101528

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.