Rynek cukru - nadal nieuregulowany i rozchwiany

• Autorzy: Barbara Nahorny
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Cukier był jednym z nielicznych produktów spożywczych, które w 1997 r. potaniały. Niestety spadek cen cukru spowodował pogorszenie i tak nie najlepszej kondycji ekonomiczno-finansowej polskich cukrowni. Przemysł ten stoi przed koniecznością głębokich przemian. Można spodziewać się, że w ciągu kilku najbliższych lat liczba cukrowni w Polsce zmniejszy się o kilkanaście procent, dzięki czemu zwiększy się wydajność i sytuacja finansowa pozostałych.

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Rynek żywności; Rynek cukru; Konsumpcja żywności; Konsumpcja

EN

Food industry; Food market; Sugar market; Food consumption; Consumption

• Czasopismo: Gospodarka
• Rocznik: 1998
• Numer: nr 4
• Strony: 19--24

Twórcy

autor

Barbara Nahorny