Gorzej w przemyśle cukierniczym

• Autorzy: Piotr Stefaniak
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Druga połowa 1998 r. stoi pod znakiem załamania produkcji i sprzedaży wyrobów cukierniczych. Bezpośrednim tego powodem jest zmniejszenie eksportu na rynki krajów WNP, wskutek obłożenia na początku roku przez Rosję importowanych słodyczy wysokim cłem, a od sierpnia - kryzysu strefy rubla. Natomiast przyczyną pośrednią jest nadmierna produkcja słodyczy w Polsce w stosunku do popytu, bo moce produkcyjne rozbudowano z myślą o Wschodzie oraz sporych rozmiarów import. Tak więc w 1998 r. sprzedaż w tej branży spadnie łącznie o 8-10 punktów.

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Rynek żywności; Produkcja żywności; Konsumpcja żywności; Dobra konsumpcyjne; Wyroby cukiernicze

EN

Food industry; Food market; Food production; Food consumption; Consumer goods; Confectionery

• Czasopismo: Gospodarka
• Rocznik: 1998
• Numer: nr 47
• Strony: 28--36

Twórcy

autor

Piotr Stefaniak