Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Produkcja lodów to jedna z niewielu branż przemysłu spożywczego w Polsce, w której ostatnie 9 lat przyniosło prawdziwie rewolucyjne zmiany. Do lamusa odeszły niewielkie rzemieślnicze lodziarnie. Dziś produkcja lodów to wielki przemysł, w którym swój udział mają również zachodnie koncerny.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000107894