Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Celem niniejszego artykułu jest analiza sytuacji ekonomicznej przedsiębiorstw branży mleczarskiej w ostatnich latach. Przetwórstwo mleka w Polsce ma bowiem kilkunastoprocentowy udział w wartości produkcji przemysłu spożywczego dając zatrudnienie ok. 60 tys. osób.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000110637