Postawy polskich konsumentów wobec krajowych i zagranicznych artykułów żywościowych

• Autorzy: Małgorzata Bombol
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Artykuł podejmuje następujące zagadnienia: etnocentryzm i kosmopolityzm konsumentów, preferencje smakowe badanych wobec kuchni polskiej i kuchni innych krajów, znaczenie kraju pochodzenia artykułów żywnościowych przy podejmowaniu decyzji zakupu.

Słowa kluczowe

PL

Konsument; Zachowania konsumenta; Konsumpcja żywności; Rynek żywności; Artykuły spożywcze

EN

Consumer; Consumer behaviour; Food consumption; Food market; Foodstuffs

• Czasopismo: Handel Wewnętrzny
• Rocznik: 2001
• Numer: nr 3
• Strony: 40--47

Twórcy

autor

Małgorzata Bombol