PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo
2002 | nr 23 | 9--11
Tytuł artykułu

Przemysł tłuszczowy

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Produkcja zakładów przemysłu tłuszczowego dzieli się na dwa segmenty: wyrób olejów jadalnych oraz margaryn. Oleje roślinne i margaryny, podobnie jak w Europie Zachodniej z coraz większym powodzeniem zastępują tłuszcze zwierzęce. Zupełnie nowym, choć przyszłościowym segmentem są także biopaliwa, uzyskiwane z oleju rzepakowego. W ostatnim czasie polski przemysł tłuszczowy rozwija się nieco wolniej, na skutek wzrostu cen tłuszczów roślinnych, stopniowego spadku siły nabywczej ludności oraz promocji masła.
Czasopismo
Rocznik
Numer
Strony
9--11
Opis fizyczny
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000114723

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.