Cukrownia Opalenica - mały limit, duży kłopot

• Autorzy: Ewa Obidzińska
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Procesy restrukturyzacyjne zmierzające do rozwijania i modernizacji najbardziej obiecujących cukrowni kosztem niskowydajnych i przestarzałych przedsięwziął niemiecki koncern Nordzucker. Posiada on w Polsce 6 cukrowni, jednak na lidera tej grupy wybije się zapewne cukrownia Opalenica, najbardziej zaawansowana technologicznie. Cukrownia opalenicka produkuje rocznie 35 tys. ton cukru, ale to zaledwie połowa tego, co zakład ten mógłby wytworzyć.

Słowa kluczowe

PL

Przemysł cukrowniczy; Przemysł spożywczy; Rynek cukru; Produkcja cukru; Restrukturyzacja przemysłu spożywczego; Charakterystyka przedsiębiorstwa

EN

Sugar industry; Food industry; Sugar market; Sugar production; Restructuring of food industry; Company characteristics

• Czasopismo: Boss-Rolnictwo
• Rocznik: 2002
• Numer: nr 50
• Strony: 15--16

Twórcy

autor

Ewa Obidzińska