Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Największym wyzwaniem dla naszych mleczarni, obok dostosowania się do unijnych norm sanitarno-higienicznych, jest konsolidacja oraz restrukturyzacja sektora, a przede wszystkim obniżka kosztów, tak by można było sprostać konkurencji ze strony międzynarodowych koncernów. Mleczarstwo jest w Polsce jednym z największych działów przemysłu spożywczego.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000118731