Rynek dań gotowych, koncentratów spożywczych i przypraw

• Autorzy: Radosław Olejniczak
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Zamieszczono wyniki raportu opartego m.in. na sondażach telefonicznych przeprowadzonych przez Pentor-Poznań na zlecenie "Poradnika Handlowca". Podkreślono, że rynek żywności gotowej należy do najbardziej atrakcyjnych i najdynamiczniej rozwijających się, jeśli chodzi o przemysł spożywczy. Dokonano jego charakterystyki pod kątem najpopularniejszych marek, miejsca sprzedaży i skuteczności działań promocyjnych. Wyodrębniono takie grupy towarów jak: mrożone dania gotowe; dania gotowe mięsno-warzywne; zupy; sosy, ketchupy, musztardy, majonezy; desery, ciasta z proszku i dodatki do ciast.

Słowa kluczowe

PL

Rynek żywności; Produkcja żywności; Konsumpcja żywności; Przemysł spożywczy; Promocja produktu; Badanie rynku

EN

Food market; Food production; Food consumption; Food industry; Product promotion; Market research

• Czasopismo: Poradnik Handlowca
• Rocznik: 2004
• Numer: nr 5
• Strony: 63--86

Twórcy

autor

Radosław Olejniczak