Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Sprzedaż mleka UHT w ostatnich latach rosła kosztem mleka pasteryzowanego. Ta tendencja zapewne utrzyma się jeszcze przez kilka lat. Upodabnianie się naszego rynku do wzorców zachodnich tworzy więc tak zagrożenia, jak i szanse dla najsilniejszych i najbardziej wyczulonych na sygnały płynące z tego rynku. Jednakże producenci mleka-oprócz nowych opakowań, będą musieli postarać się także o nowe odmiany swoich produktów.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000121052