Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
W artykule podjęto temat polskich produktów regionalnych. Szacuje się, że w Polsce jest około 700 produktów, które mają sznsę uzyskać ten status. Na razie do Komisji Europejskiej trafiły wnioski o rejestrację siedmiu produktów - m.in. oscypka, bryndzy podhalańskiej, miodów pitnych. Produkty regionalne aspirujące do zaznaczenia swojej obecności na europejskich stołach muszą spełnić wysokie unijne wymagania. W Polsce sprawy te reguluje obowiązująca od lutego 2005 r. ustawa o produktach regionalnych i tradycyjnych. Produkcja wyrobów regionalnych jest szansą dla polskich obszarów wiejskich, małych producentów, związanych z miejscem wytwarzania danego artykułu czy pochodzenia surowca.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000000125936