Warianty tytułu
The Pasta Market of Wrocław
Języki publikacji
Abstrakty
Omówiono wyniki badań wrocławskiego rynku makaronów. Przedstawiono strukturę dostaw makaronów wg: asortymentów, producentów, województw (krajów). We wnioskach porównano strukturę rynków makaronów - wrocławskiego i polskiego oraz określono możliwości zwiększenia, przez dolnośląskich wytwórców, udziału w rynku. (oryg. streszcz.)
The paper considers the investigations of Wroclaw 's pasta market. The structure of pasta supplies according to assortment, producers and regions (countries) has been presented. In conclusions, the structures of Wroclaw's and Polish pasta markets have been compared, and the lower silesian producers" potential for increasing their market shares has been estimated, as well. (original abstract)
Rocznik
Tom
Numer
Strony
200--203
Opis fizyczny
Twórcy
autor
Bibliografia
- Górska-Warsewicz H. (2002): Konsumencki rynek makaronów w Polsce - stan obecny i perspektywy rozwoju. Przegląd Zbożowo-Młynarski, nr 4, s. 27.
- Heluszka D. (2003): Struktura rynku makaronu we Wrocławiu. Praca magisterska. Akademia Rolnicza we Wrocławiu, s. 62, 69, 71.
- Jurga R. (2002): Dane statystyczne o produkcji i spożyciu makaronu na świecie. Przegląd Zbożowo-Młynarski, nr 10, s. 13.
- Makaron (2003). Strona internetowa, www.makaron,pl.
- Makarony, kasze, ryż - rynek produktów. Detal dzisiaj (2003). Strona internetowa, http://dd.tradepress.com.pl.
- Obuchowski W. (1997): Technologia przemysłowej produkcji makaronu. Akademia Rolnicza w Poznaniu, s.58.
- Rocznik statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej (2000), Warszawa, s. 198, 199.
- Rocznik statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej (2002), Warszawa, s. 207, 208,387.
- Rocznik statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej (2003), Warszawa, s. 220, 221.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000096667240