Efektywność i organizacja gospodarstw o różnej skali i produkcji żywca wieprzowego

• Autorzy: Dariusz Kusz

Warianty tytułu

Effectiveness and Organization of the Farms Dealing with Different Scales of Pork Production

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Autor przedstawił efektywność i organizację gospodarstw ukierunkowanych na produkcję żywca wieprzowego w zależności od skali produkcji tuczników. Z badań wynika, że wraz ze wzrostem skali produkcji żywca wieprzowego poprawiła się efektywność badanych gospodarstw.

EN

The research has covered 77 farms In Podkarpacie voivodeship chich deal with pork production. The thesis show the effectiveness and organization of farms dealing with pork production depending on the scale of porker production. The research shows that along with the increase of the pork production scale the effectiveness of the farms being the subject of the research has improved. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Gospodarstwa rolne; Hodowla zwierząt; Mięso wieprzowe; Organizacja produkcji; Ekonomiczna efektywność produkcji

EN

Arable farm; Animal husbandry; Pork meat; Organisation of production; Economic production efficiency

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2005
• Tom: 7
• Numer: z. 7
• Strony: 191--196

Twórcy

autor

Dariusz Kusz

Bibliografia

• Eckert R. 1999: Konieczność poprawy plenności loch. Trzoda Chlewna nr 3, 14-16.
• Kisiel R. 2002: Optymalizacja wydajności jednostkowej krów w rolnictwie polskim. Postęp Nauk Rolniczych, nr 4, 17-26.
• Okularczyk S. 1993: Parytet dochodów gospodarstw indywidualnych o różnej organizacji i skali produkcji zwierzęcej. Roczniki Naukowe Zootechniki, Monografie i Rozprawy, 32, 351-359.
• Okularczyk S., Kapłon B., Brżazgacz M., Nowak T. 1996: Badania nad kryteriami optymalizacji kierunku i skali produkcji zwierzęcej w gospodarstwach rodzinnych. Roczniki Naukowe Zootechniki, t. 23, z. l, 265-281.
• Różycki M., Walczak J. 2000: Dane techniczno-produkcyjne i kryteria oceny typów chlewni dla macior. Materiały Konferencji Polsko-Niemieckiej nt: Utrzymanie świń i drobiu przyjazne dla zwierząt i środowiska. Instytut Zootechniki, Balice, 257-268.
• Ziętara W. 2000: Ekonomiczna i społeczna wydajność pracy w rolnictwie i w różnych typach gospodarstw rolniczych. Zeszyty Naukowe SGGW, seria Ekonomika i Organizacja Gospodarki Żywnościowej, nr 41, 19-34.