Warianty tytułu
The Participation of laboratories in ensuring the products' safety
Języki publikacji
Abstrakty
W artykule przedstawiono wyroby objęte obowiązkową oceną zgodności, wymagania dla laboratoriów w systemie oceny zgodności, proces autoryzacji i notyfikacji laboratoriów oraz udział laboratoriów w nadzorze bezpieczeństwa produktów. Omówiono także zadania laboratoriów biorących udział w urzędowej kontroli i ocenie jakości handlowej żywności ze szczególnym uwzględnieniem rodzajów i zakresu działania laboratoriów biorących udział w zapewnieniu bezpieczeństwa produktów pochodzenia zwierzęcego oraz artykułów rolno-spożywczych. (oryg. streszcz.)
In order to ensure the safety of introduced products (industrial and food) they are subject to research by laboratories. The status and requirements for laboratories taking part in ensuring the safety of products are defined in legal rules. In the article there have been presented products subject to obligatory conformity assessment, requirements for laboratories in conformity assessment system, the process of laboratories authorisation and notification and the participation of laboratories in the control of products' safety. Also the have been discussed the tasks of laboratories in official control and business quality assessment of food. There should be considered particularly the kind and scope of laboratories functioning which take part in ensuring products' safety of animal origin and agricultural and food products. (original abstract)
Słowa kluczowe
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000109835019
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.