PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2005 | nr 3 | 80--89
Tytuł artykułu

Analiza wymagań dotyczących doskonalenia systemu zarządzania jakością według PN-EN 9001:2001 w przemyśle spożywczym

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Analysis of the improvement requirements of quality management system according to PN-EN 9001:2001 in food industry
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Warunkiem zapewniania konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego jest doskonalenie wdrożonych systemów zarządzania jakością. Organizacje powinny podejmować działania na rzecz doskonalenia, ponieważ jest to jedna z zasad zarządzania jakością oraz podstawowe wymagania określone w normie PN-EN ISO 9001:2001. Do doskonalenia systemu zarządzania jakością organizacja powinna przyjąć podejście procesowe. Podstawą procesu doskonalenia jest dokumentacja systemu zarządzania jakością. System zarządzania jakością może być doskonalony w sposób bezpośredni, poprzez podejmowanie działań korygujących i zapobiegawczych. Może być również doskonalony w sposób pośredni, poprzez realizację przeglądów zarządzania przez kierownictwo, przeprowadzanie auditów wewnętrznych oraz monitorowanie i pomiary. (oryg. streszcz.)
EN
The improvement of implemented quality management system is the factor of ensu­ring competitiveness of food industry companies. The organisations should make an effort to improve because this is one of principles of quality management and basic require­ments defined in PN-EN ISO 9001:2001 standard. To improve quality management sys­tem the organisation should accept process approach. The quality management system documentation is the basis of improvement process. The quality management system can be improved in a direct way by taking corrective and preventive actions. It can also be improved in an indirect way by management re­views by management, internal audits, monitoring and measurement. (original abstract)
Rocznik
Numer
Strony
80--89
Opis fizyczny
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000109835187

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.