PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2005 | nr 1074 Gospodarka turystyczna : turystyka i gospodarka turystyczna w Polsce na tle procesów integracji w Europie : euroregionalizacja, konkurencyjność, marketing | 247--252
Tytuł artykułu

Wzajemne relacje hotelarstwa i gastronomii na rynku turystycznym

Autorzy
Warianty tytułu
Mutual Relations of Hotel and Catering Industry at the Tourist Market
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Przedstawiono relacje między najważniejszymi branżami wchodzącymi w skład sektora turystycznego każdej gospodarki narodowej jakimi są hotelarstwo oraz gastronomia.
EN
Gastronomy and hotel service are the basic element of tourism infrastructure. Basic conditions of the development of contemporary tourism is creations a suitable structure of hotel and gastronomy base. There is a dependence between development of hotel and gastronomy base and development of the tourism traffic. Development of the tourism traffic leads to development of hotel trade, while existence of hotel gastronomy base contributes to intensification of the tourist traffic. (original abstract)
Twórcy
Bibliografia
  • [1] Gaworecki W .W., Turystyka, PWE, Warszawa 2000.
  • [2] Hunziker W., Krapf K., Grunchriss der Allgemeinen Fremdenverkehrlehre, PWN, Warszawa 1961.
  • [3] Knowles T., Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią, PWE, Warszawa 2001.
  • [4] Koman S., Kubicki M., Poradnik ekonomiczny dla hotelarzy, Polskie Hotele sp. z o.o., Warszawa 1996.
  • [5] Kowalczyk A., Geografia hotelarstwa, Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2001.
  • [6] Skuteczne prowadzenie obiektu hotelarskiego i gastronomicznego, red. R. Gałecki cz. 2, rozdz. 1, Wydawnictwo VERLAG DASHÖFER, Warszawa 2000-2001.
  • [7] Turkowski M., Marketing usług hotelarskich, PWE, Warszawa 1997.
  • [8] Witkowski C., Podstawy hotelarstwa. Wydawnictwo Wyższej Szkoły Ekonomicznej w Warszawie, Warszawa 1998.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000111061658

Zgłoszenie zostało wysłane

Zgłoszenie zostało wysłane

Musisz być zalogowany aby pisać komentarze.
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.