Uwarunkowania rozwoju rynków produktów regionalnych i tradycyjnych

• Autorzy: Dariusz Goszczyński
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Od ponad 13 lat Unia Europejska realizuje politykę jakości żywności za pomocą systemu rejestracji i ochrony produktów regionalnych i tradycyjnych. Zasadniczym celem jest zapewnienie ochrony nazw produktów, których wysoka jakość jest oparta na związku z regionem wytwarzania lub tradycyjnej metodzie produkcji. Producenci chronionych produktów mają również prawo do wyróżniania swych specjałów odpowiednim logo, którego zadaniem jest poinformowanie i zapewnienie konsumenta o walorach oraz wyjątkowości tego produktu. Oznaczenia te są jednocześnie potwierdzeniem jego najwyższej jakości.

Słowa kluczowe

PL

Produkty regionalne; Jakość produktu; Świadomość konsumenta; Komunikowanie marketingowe

EN

Regional product; Product quality; Consumer awareness; Marketing communication

• Czasopismo: Handel Wewnętrzny
• Rocznik: 2006
• Numer: nr 6
• Strony: 5--11

Twórcy

autor

Dariusz Goszczyński

Bibliografia

• http://europa.eu.int/comm/agriculture/foodqual/quali1_en.htm