Regionalization of the Ukrainian Milk Sector

• Autorzy: Svitlana Shevelova
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The analysis of the regional aspects of milk industry sector development was made. Distinctions of milk production and processing in the particular regions were presented. Possible options of the diary agro-enterprises development as well as future of milk production in particular regions in the Ukraine were drawn up. (original abstract)

Dokonano analizy zrównoważonego rozwoju regionalnego sektora mleczarskiego na Ukrainie. Przedstawiono zróżnicowanie w produkcji mleka i jego przetworów. Wskazano możliwości rozwoju sektora w poszczególnych regionach w przyszłości. (oryg. streszcz.)

Słowa kluczowe

EN

Regional development; Agriculture development; Milk; Milk production; Dairy industry; Milk processing

PL

Rozwój regionalny; Rozwój rolnictwa; Mleko; Produkcja mleka; Przemysł mleczarski; Przetwórstwo mleka

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2004
• Tom: 6
• Numer: z. 6
• Strony: 62--67

Twórcy

autor

Svitlana Shevelova

Bibliografia

• Borszczewski P.(1989): Regionalnaja specializacija selskochozjajstwiennogo proizwodstwa USSR, (red) Borszczewski P. Wydawnictwo "Naukowa dumka." Kijów, pp. 25
• Raporty Ukragrokonsaltyng. Dynamika rynku. Galyćki kontrakty 15 kwitnia 2003 r.
• Sabluk P. (2001): Agrarna polityka w Ukrajini: pidsumky mynułogo ta pogljady u majbutnje. Tom 2. Wydawnictwo IAE. Kijów, pp. 145.
• Szewelowa S. (2001):Konkurentospromożniść molocznogo pidkompleksu. Wydaw. Zbrucz. Ternopil, pp. 291.