Ocena potencjału przedsiębiorstw przemysłu mięsnego w województwie wielkopolskim

• Autorzy: Joanna Idczak , Władysława Łuczka-Bakuła , Aneta Wysokińska-Senkus

Warianty tytułu

The Evaluation of the Potencial of Meat Industry in Wielkopolska

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest przedstawienie analizy funkcjonowania wybranych przedsiębiorstw przemysłu mięsnego zlokalizowanych na terenie województwa wielkopolskiego. W artykule zaprezentowano charakterystykę wybranych przedsiębiorstw, ocenę potencjału finansowego i produkcyjnego oraz zarządzanie kapitałem intelektualnym. (oryg. streszcz.)

EN

The aim of the article is to present analyze of functioning of the selected firms of meat industry located in the Wielkopolska, in the article the characteristic of selected firms, evaluation of production and financial capital as well as the managing of intellectual capital in the analyzed firms has been done. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł mięsny; Produkcja żywności; Mięso; Przedsiębiorstwo przemysłowe; Ocena działalności przedsiębiorstwa

EN

Meat industry; Food production; Meat; Industrial enterprises; Performance evaluation of enterprises

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2006
• Tom: 8
• Numer: z. 2
• Strony: 110--114

Twórcy

autor

Joanna Idczak

autor

Władysława Łuczka-Bakuła

autor

Aneta Wysokińska-Senkus

Bibliografia

• Applegate L., Cash J., Mills D. Q. 1994: Information Technology and Tomorrow's Manager. [W:] McGowai, W. G. (ed.) Revolution in Real Time: Managing Information Technology in 1990s. Boston, MA: Harward Business School Press.
• Grudzewski W.M., Hejduk I. 2000: Przedsiębiorstwo przyszłości. Difin, Warszawa, 56.
• Łuczka-Bakuła W., Zyskowska I. 2005: Czynniki rozwoju małych i średnich przedsiębiorstw. Wybrane aspekty. Wyd. Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Koninie i Prodruk, Poznań, 89.