Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Niniejszy raport ze względu na ograniczoną objętość przedstawia jedynie niektóre kategorie produktów. W części poświęconej tłuszczom opisane są margaryny, miksy, masło oraz oleje jadalne i oliwy. Jeżeli chodzi o przetwory zbożowe, to najwięcej uwagi zostało poświęcone takim kategoriom, jak: mąka, pieczywo chrupkie, makarony, płatki śniadaniowe, ryż i kasza. W raporcie wykorzystano wyniki badania Target Group Index firmy MB SMG/KRC (stopień penetracji oraz częstotliwość spożywania poszczególnych kategorii, najczęściej spożywane marki wśród osób deklarujących spożywanie określonej grupy produktowej) oraz ACNielsen - Panel Handlu Detalicznego (wielkość i wartość oraz lokalizacja sprzedaży poszczególnych segmentów na rynku detalicznym). Na potrzeby niniejszego raportu został przeprowadzony również przez Instytut PENTOR-Poznań na zlecenie "Poradnika Handlowca" sondaż telefoniczny wśród właścicieli /kierowników sklepów spożywczych i spożywczo-przemysłowych o powierzchni do 400 m2, w którym zapytano badanych o najlepiej sprzedające się w ich placówkach marki określonych grup produktowych.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.ekon-element-000126635568
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.