Funkcjonowanie różnych form handlu detalicznego żywnością

• Autorzy: Krzysztof Nowosadko

Warianty tytułu

The Operations Different Formats of Grocery Retailing

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Autor zaprezentował sposób funkcjonowania poszczególnych form handlu detalicznego żywnością, postrzegany subiektywnie przez klienta. Opracowanie powstało na podstawie badań własnych autora, przeprowadzonych w 2002 roku wśród 511 konsumentów z województwa lubuskiego.

EN

It seems, that the most important factor in choosing food stores is the price level. But last made consumer researches in lubuskie district show us that there are other different important factors. For example: style of interior decoration, store equipment, range of offered products or applied promotion can be as important for customers as price level. That's the reason, for that that case food stores managers should adapt their strategies to the customers expectations. It allows to exist different formats of grocery retailing in the competitive polish food market. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Handel detaliczny; Handel artykułami żywnościowymi

EN

Retail trade; Food trade

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu
• Rocznik: 2004
• Numer: nr 1015, t. 2 Agrobiznes 2004 : sytuacja agrobiznesu w Polsce po przystąpieniu do Unii Europejskiej
• Strony: 117--122

Twórcy

autor

Krzysztof Nowosadko

Bibliografia

• Dietl J., Handel we współczesnej gospodarce, PWE, Warszawa 1991.
• Domański T., Strategie marketingowe dużych sieci handlowych, PWN, Waszawa-Łódź 2001.
• Ries A., Trout J., 22 niezmienne prawa marketingu, PWE, Warszawa 2000.
• Szulce H., Struktury i strategie w handlu, PWE, Warszawa 1998.