Dynamika cen produktów spożywczych a poziom wynagrodzeń w latach 1990-2005

• Autorzy: Bartłomiej Wasilewski , Mirosław Gornowicz

Warianty tytułu

Dynamics of prices for foods and the level of wages and salaries in 1990-2005

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem artykułu jest określenie dynamiki cen wybranych podstawowych produktów spożywczych na tle wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem. Realizacja tego celu ma wskazać, jak zmieniały się ceny poszczególnych produktów żywnościowych w porównaniu z inflacją. Chcąc zbadać wpływ zmian cen towarów i usług (tu: żywności) na poziom życia ludności, autorzy w analizie uwzględnili również dynamikę płac. Dlatego drugim celem jest porównanie dynamiki cen wybranych produktów spożywczych z dynamiką wynagrodzeń. Badanie prowadzone w tym ujęciu pozwoliło określić siłę nabywczą średniego miesięcznego wynagrodzenia w gospodarce narodowej. Podstawowe produkty żywnościowe są dobrami konsumpcyjnymi o niskiej elastyczności popytu, dlatego wzrost ich cen nie prowadzi zwykle do znaczącego spadku popytu.

EN

The objective of the article is to compare the dynamics if prices for essential foods with the index for consumer goods and services as a whole and with the dynamics of wages and salaries. In the surveys, there are taken into account 10 products and covered the period of 1990-2005. It is stated that till 1996, prices for foods as well as prices for goods and services as a whole were growing at a similar pace. In next years, prices for goods were growing considerable slower, and prices for services were growing at a pace similar to the previous one, till 2000, and then the both indices presented an approximate dynamics again. The both indices were growing slower than average wages and salaries in the national economy. This has caused an increase in the wages and salaries purchasing power. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Artykuły spożywcze; Ceny żywności; Wynagrodzenia; Inflacja

EN

Foodstuffs; Food prices; Remuneration; Inflation

• Czasopismo: Handel Wewnętrzny
• Rocznik: 2007
• Numer: nr 2
• Strony: 32--38

Twórcy

autor

Bartłomiej Wasilewski

autor

Mirosław Gornowicz

Bibliografia

• M. Brzoza-Brzezina, Teoria inflacji (http://akson.sgh.waw.pl/~mbrzez/, s. 2).
• http://lm.tii.pl/download/sem5/makro/ekonomia%20_19str.pdf, s. 2.
• M. Wigier, R. Urban, Makroekonomiczne otoczenie przemyślą spożywczego, w: Przemiany przemysłu spożywczego w latach 1998-2003, IBRiGŻ, Warszawa 2004, s. 23.