Zmiana modelu gospodarstwa rolniczego pod wpływem rozwoju przemysłu przetwórczego

• Autorzy: Barbara Chmielewska

Warianty tytułu

Change of Farm Household's Paradigm Affected by Processing Industry Development

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Przedmiotem badań były zmiany, jakie zaszły w gospodarstwach rolnych, zajmujących się także uprawą buraków cukrowych pod wpływem zmian w sektorze przemysłu cukrowniczego. Zastosowano analizę porównawczą. Podstawowym materiałem empirycznym były dane statystyczne GUS, ale przede wszystkim informacje uzyskane w spółkach cukrowych oraz Związku Plantatorów Buraka Cukrowego, dotyczące sfery surowcowej oraz przetwórczej. Badaniami objęto szeroki przedział czasowy, cofając się nawet do lat 70. minionego wieku, ale skupiono się przede wszystkim na okresie uwzględniającym zmiany, jakie wynikały z najnowszych uregulowań prawnych w sektorze cukrowniczym. (oryg. streszcz.)

EN

New economical and political condition in sugar sector force fundamental changes in structure of farm household with sugar beet planting. The growers number and planting area decreased, raised average plantation size, enginery equipment, receipt and transport of raw materials was improved. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rolnictwo; Rozwój rolnictwa; Gospodarstwa rolne; Przemysł przetwórczy; Przemysł przetwórstwa rolnego

EN

Agriculture; Agriculture development; Arable farm; Processing industry; Agricultural processing industry

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2007
• Tom: 9
• Numer: z. 1
• Strony: 67--71

Twórcy

autor

Barbara Chmielewska

Bibliografia

• Artyszak A. 2006: Wpływ reformy unijnego rynku cukru na sytuację cukrownictwa i plantatorów buraka cukrowego w Polsce. Maszynopis z e-strony: www.ekrol.sggw.waw.pl, 14.
• Charakterystyka gospodarstw rolnych w 2005 r. 2006: GUS, Warszawa, 136-138; 360-363; 492-494.
• Chmielewski Ł. 2007: Rynek cukru. FAMMU FAPA, Warszawa, 4-5, 11.
• Sachs F. 2006: Opłacalność uprawy w warunkach reformy (czynniki decydujące). Gazeta Cukrownicza nr 9.
• Smoleński Z., Chudoba Ł., Szajner P. 2006: Ocena skutków reformy Wspólnej Organizacji Rynków w sektorze cukru w Unii Europejskiej dla polskich plantatorów buraków cukrowych, producentów i konsumentów cukru. Ekspertyza dla MRiRW, Warszawa, 6-8.
• Rynek cukru - stan i perspektywy. 2006: Raport nr 30, IERiGZ PIB, ARR, MRiRW, Warszawa, 12-13.
• Systematyka i charakterystyka gospodarstw rolnych 2002. 2003: GUS, Warszawa grudzień, 124, 162,196, 206.
• Świetlicki S. 2007: Wyniki techniczno-produkcyjne polskich cukrowni w latach 1990-2004. Maszynopis z e-strony: www.stc.pl/publikacje.php, 19-20.