Walidacja jako narzędzie weryfikacji doboru metod postępowania

• Autorzy: Jakub Antkowiak , Natalia Chmielewska , Maria Poznańska , Maria Sielicka , Mariusz Tichoniuk

Warianty tytułu

Validation as Tool to Verify the Appropriate Acting

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Celem niniejszego opracowania jest przybliżenie walidacji jako sposobu oceny wyboru metody postępowania pod kątem zgodności ze stawianymi jej wymaganiami definiującymi metodę i pozwalającymi określić jej przydatność do określonych zadań. Postępowaniu walidacyjnego poddana została metoda refraktometrycznego oznaczania substancji rozpuszczalnych w sokach owocowych i warzywnych wg normy PN-EN 12143:2000. Za pomocą postępowania walidacyjnego sprawdzona została przydatność tej metody do oznaczania substancji rozpuszczalnych w sokach owocowych w laboratorium Katedry Towaroznawstwa Artykułów Spożywczych w Akademii Ekonomicznej w Poznaniu. (fragment artykułu)

EN

Each decision is biased with some level of uncertainty connected with the accuracy of taken activities. The crucial thing in solving particular assignment is the certainty weather the tools and means were chosen properly. It does not matter that it is chemical measurement or activity from the economical practise, validation procedure ensures the evidence of good choice. It is an objective confirmation that all stated requirements were fulfilled. The validation procedure includes the description of assignment and its realisation circumstances. It takes also into consideration costs, risk and technical requirements associated with the method. Thanks to the wide practical application of the validation procedure such approach of verifying is exploited in many arrangements connected with the quality systems both in laboratories and in food industry companies. The validation of the method, that was chosen to solve the problem, provides a lot of information about factors that have crucial impact on the quality of the final result. The right prepared method description gives an opportunity to assess all available tools. The fundamental goal of this compilation was the introduction of the issues associated with method validation and finding solution in a rational way. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Zarządzanie jakością; Towaroznawstwo żywności; Badanie jakości

EN

Quality management; Food commodities; Quality research

• Czasopismo: Debiuty Ekonomiczne
• Rocznik: 2007
• Numer: nr 5 Instytucje i instrumenty funkcjonowania gospodarki rynkowej
• Strony: 201--214

Twórcy

autor

Jakub Antkowiak

autor

Natalia Chmielewska

autor

Maria Poznańska

autor

Maria Sielicka

autor

Mariusz Tichoniuk

Bibliografia

• Analiza skuteczności działania instrumentów ekonomicznych ochrony środowiska w Polsce, red. K. Górka, Akademia Ekonomiczna w Krakowie, Kraków 1999.
• Barde J.-Ph., Economic Instruments in Environmental Policy: Lessons From The OECD Experience and Their Relevance to Developing Economies, OCDE/GD(93)193, Working Paper 92/1994.
• Czaja S., Fiedor B., Polityka ekologiczna w gospodarce rynkowej, I-BIS, Wrocław 1999.
• Developing Effective Packages of Environmental Policy Instruments in Eastern Europe, Caucasus and Central Asia (EECCA): Experience and Directions for Reform, OECD, Paris, CCNM/ENV/EAP(2003)4.
• II polityka ekologiczna państwa, Rada Ministrów, Warszawa 2000.
• Komunikat po Komitecie Ekonomicznym Rady Ministrów z 20.05.1999, Kancelaria Prezesa Rady Ministrów, Warszawa, http://www.kprm.pl.
• Koncepcja modyfikacji systemu instrumentów ekonomicznych dla ochrony środowiska, B. Fiedor, Akademia Ekonomiczna im. Oskara Langego we Wrocławiu, Wrocław 2003.
• Konstytucja Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 2 kwietnia z dnia 1997 r. DzU z 1997 r. nr 78 poz. 483.
• Kozłowski S., Polityka ekologiczna III Rzeczypospolitej, red. A. Papuziński, Wydawnictwo Uczelniane Akademii Bydgoskiej im. Kazimierza Wielkiego, Bydgoszcz 2004.
• Levett R., Instrumenty ekonomiczne wdrażania polityki ekologicznej, Fundacja ECOBALTIC, Freiburg 1997.
• Nowa encyklopedia powszechna PWN, Wydawnictwo Naukowe PWN S.A., http://www.pwn.pl.
• Polityka ekologiczna państwa na lata 2003-2006 z uwzględnieniem perspektywy na lata 2007-2010, Rada Ministrów, Warszawa 2002.
• Polityka ekologiczna państwa, Rada Ministrów, Warszawa 1991.
• Smagacz M., Historia Administracji, http://www.administracja.info.
• Ustawa z dnia 11 maja 2001 r. o obowiązkach przedsiębiorców w zakresie gospodarowania niektórymi odpadami oraz o opłacie produktowej i opłacie depozytowej, DzU z 2001 r. nr 63, poz. 639.
• Ustawa z dnia 22 grudnia 2004 r. o handlu uprawnieniami do emisji do powietrza gazów cieplarnianych i innych substancji DzU z 2005 r. nr 281, poz. 2784.
• Ustawa z dnia 27 kwietnia 2001 r. Prawo ochrony środowiska DzU z 2001 r. nr 62, poz. 627.
• Ustawa z dnia 30 października 2002 r. o podatku leśnym DzU z 2002 r. nr 200, poz. 1682.
• Ustawa z dnia 31 stycznia 1980 r. o ochronie i kształtowaniu środowiska DzU z 1980 r. nr 3, poz. 6.
• Ustawa z dnia 9 marca 1991 r. o zmianie ustawy Prawo górnicze DzU z 1991 r. nr 31, poz. 128.
• Wielka internetowa encyklopedia multimedialna onet.pl, http://www.onet.pl.
• ŻukowskaH., Ekonomiczne aspekty ochrony środowiska naturalnego, Lublin 1996.