Zmienność cen produktów rolnych i żywnościowych

• Autorzy: Szczepan Figiel , Mariusz Hamulczuk
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Zmienność cen produktów rolnych, obok zmienności cen nakładów, jest podstawowym źródłem ryzyka rynkowego, z którym mają do czynienia producenci rolni. Pozostaje ono w ścisłym związku z ryzykiem, którym obarczony jest poziom osiąganych przez nich dochodów. Nieustanna analiza wzorców zmienności cen surowców rolnych ma zasadnicze znaczenie dla oceny ryzyka cenowego i konsekwencji dla dochodów producentów rolnych.

Słowa kluczowe

PL

Polityka rolna; Produkcja rolna; Przemysł rolno-spożywczy; Przemysł spożywczy; Ceny żywności; Ceny produktów rolnych

EN

Agricultural policy; Agricultural production; Agri-food industry; Food industry; Food prices; Agricultural prices

• Czasopismo: Nowe Życie Gospodarcze
• Rocznik: 2008
• Numer: nr 23
• Strony: 34--35

Twórcy

autor

Szczepan Figiel

autor

Mariusz Hamulczuk