Income Situation of Starch Potatoes Producers in Poland

• Autorzy: Agnieszka Ginter , Stanisław Szarek

Warianty tytułu

Sytuacja dochodowa producentów ziemniaków skrobiowych w Polsce

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

As the results of researches it can be concluded that profitability of starch potatoes production has decreased in Poland. Strong dependence of income of starch potatoes producers on Euro exchange rate should be stressed. This rate exchange was advantageous in the first year of membership but it changed negatively for producers. There were also other factors which influenced on financial results of starch potatoes production to large extent, like climate conditions, mainly long-lasting droughts or too much rain, which caused losses in field cultivations.(original abstract)

Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że opłacalność produkcji ziemniaków skrobiowych w Polsce ulegała obniżeniu. Należy zaznaczyć ścisłą zależność wpływów pieniężnych dla producentów ziemniaków skrobiowych od kursu Euro. Kurs ten w pierwszym roku członkostwa był korzystny, natomiast w kolejnych latach ukształtował się na poziomie niekorzystnym dla producentów. Czynnikami istotnie wpływającymi na wynik finansowy z produkcji ziemniaków skrobiowych były warunki klimatyczne, a przede wszystkim długotrwałe susze bądź nadmierne opady, które powodowały straty w uprawach polowych.(abstrakt oryginalny)

Słowa kluczowe

EN

Potatoes; Potato processing; Economic efficiency

PL

Ziemniaki; Przetwórstwo ziemniaków; Efektywność ekonomiczna

• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Oeconomia
• Rocznik: 7 (2008)
• Numer: nr 1
• Strony: 83--90

Twórcy

autor

Agnieszka Ginter

autor

Stanisław Szarek

Bibliografia

• Biuletyn informacyjny. Polskie rolnictwo w UE, wydanie specjalne, [Information bulletin, Polish agriculture in the EU, special edition] 1-2/2003. Wyd. ARiMR, Warszawa [In Polish].
• Bórawski P., 2006: Postawy i oczekiwania rolników indywidualnych po wejściu Polski do UE. [Attitudes and expectations of individual farmers after Polish accession the EU] [w:] Zeszyty problemowe postępów nauk rolniczych. Wyd. PWR SP. z o.o. Warszawa [In Polish].
• Ginter A., Soczewka I., Niewęgłowski M, 2004: Implikacje przystąpienia do UE dla polskich producentów ziemniaków skrobiowych. [Implications of accession to the EU for Polish starch potatoes producers] Wyd AR Szczecin [In Polish].
• Lewandowski J., 2000: Regionalne zróżnicowanie technologii i produkcji ziemniaków w Polsce. [Regional differences in potatoes technology and production in Poland] Wyd. P.H.U.P. Sanpollac Sp. z o.o., Warszawa [In Polish].
• Rembeza J., 2007: Informacja o rynku [W:] Ziemniak polski nr 2. Wyd. IHiAR Radzików.
• Rynek ziemniaka - stan i perspektywy [Potato market - present state and perspectives], nr 29 maj/2006. Wyd. IERiGŻ, Warszawa [In Polish].