Przegląd krajowych jednostek certyfikujących rolnictwo i przetwórstwo ekologiczne w świetle projektu rozporzadzania o rolnictwie ekologicznym

• Autorzy: Jacek Szołtysek , Szymon Dziuba

Warianty tytułu

Review of National Units Certifying Organic Agriculture and Ecological Processing in the Light of the Latest Act on Ecological Agriculture

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Autorzy dokonali przeglądu funkcjonujących na polskim rynku ekologicznym jednostek certyfikujących i używanych przez nie znaków. Zaznaczyli jednak, że znaki te po wejściu w życie nowelizacji ustawodastwa dotyczącego produkcji ekologicznej i etykietowania produktów ekologicznych, nie będą mogły być w dalszy ciągu stosowane. Rozporzadzenie to wprowadza nowe przepisy, dlatego autorzy za konieczne uznali przedstawienie pewnych jego treści (związanych z podjetą problematyką) w ogólnym zarysie.

EN

This article is a summary of the units which are present on the Polish market that certify organic agriculture through the use of organic agricultural label. However, according to the new law act it will not be applicable to signing national organic products since Jan. 1st 2009. That is so because the above mentioned act introduces new regulations as regards the matter in question. Up to this time the signs of specific units approved by the Polish Centre for Accreditation in accordance with the PN-EN 45011:2000 norm will certainly appear on our markets. It is of crucial importance that they are familiar to and identified by customers. In the light of this matter, their popularization among all the potential consumers of organic food seems justified and reasonable. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Rolnictwo ekologiczne; Certyfikaty; Etykiety ekoproduktów; Regulacje prawne

EN

Ecological agriculture; Certificate; Ecolabels; Legal regulations

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. Gospodarka a Środowisko
• Rocznik: 2007
• Tom: 7
• Numer: nr 1185 Zarządzanie środowiskiem, gospodarka przestrzenna, zarządzanie jakością
• Strony: 192--204

Twórcy

autor

Jacek Szołtysek

autor

Szymon Dziuba

Bibliografia

• Borys T., Kobyłko G., Rogala. P.,Ekoetykietowanie jako element systemu informacji o jakości w ekologii wyrobów. Materiały Konferencji, W. Adamczyk (red.), AE, Kraków 1997.
• Dyrektywa 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 marca 2000 r. w sprawie zbliżenia ustawodawstw Państw Członkowskich odnoszących się do etykietowania, prezentacji i reklamy środków spożywczych.
• EC Commission Regulation No 331/2000 of December 17th 1999. OJ L, 222, 24.8., p. 1, 1999 amending Annex V to Council Regulation (EEC) No 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs.
• EC Council Regulation No 1935/95 of June 22th 1995 amending Regulation (EEC) No 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs, OJ 186 5.8, s. 1, 1995.
• EC Council Regulation No 1804/1999 of July 19th 1999 supplementing Regulation (EEC) No 2092/91 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs to include livestock production, OJ L 222, 24.8, s. l, 1999.
• EEC Council Regulation No 2092/91 of June 24th 1991 on organic production of agricultural products and indications referring thereto on agricultural products and foodstuffs, OJ L 198, 22.7, s. 1,199l.
• Kryteria rolnictwa ekologicznego Stowarzyszenia EKOLAND, Wyd. EKOLAND, Przysiek k. Torunia 1994.
• PN-EN 45011:2000 - Wymagania ogólne dotyczące jednostek prowadzących systemy certyfikacji wyrobów.
• Proekologiczne zarządzanie przedsiębiorstwem, G. Kobyłko (red.), AE, Wrocław 2000.
• Projekt stanowiska rządu, www.sejm.gov.pl.
• Rozporządzenie Komisji (WE) nr 1481/2004 z dnia 19 sierpnia 2004 zmieniające rozporządzenie Rady (EWG) nr 2092/91 dotyczące ekologicznej produkcji produktów rolnych oraz odnośnych wskazań w zakresie produktów rolnych oraz artykułów spożywczych.
• Rzepecka M., Stan i tendencje rozwojowe rolnictwa ekologicznego w Polsce i innych państwach członkowskich Unii Europejskiej. Materiały seminarium "Rolnictwo ekologiczne - nowe warunki działania wynikające z członkostwa w Unii Europejskiej"", MRiRW, Warszawa 2004.
• Szołtysek K., Kosiorowska M., Dziuba S., Ekoznakowanie jako czynnik stymulujący konsumpcją żywności ekologicznej (w druku).
• Szołtysek K., Rogala P., Przykłady atestacji trzeciej strony w krajowym systemie potwierdzania jakości, Prace Naukowe AE nr 1009, Gospodarka i Środowisko l, AE, Wrocław 2003.
• Szołtysek K., Zarys problematyki żywności ekologicznej, AE, Wrocław 2004.
• Śmiechowska M., Studia nad produkcją, jakością i konsumpcją żywności ekologicznej, Wydawnictwo Akademii Morskiej, Gdynia 2002.
• Ustawa z dnia 20 kwietnia 2004 r. o rolnictwie ekologicznym, DzU nr 93/04 poz. 898.
• Wniosek Rozporządzenia Rady w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych i etykietowania produktów ekologicznych, www.eur-lex.europa.eu.
• www.agrobiotest.pl.
• www.bio-siegel.de.
• www.biocert.pl
• www.bioekspert.waw.pl.
• www.cobico.pl.
• www.demeter.net.
• www.ekogwarancja.pl.
• www.ekoland.org.pl.
• www.fedreacja-konsumentow.org.pl.
• www. imo.ch.
• www.pcbc.gov.pl.
• www.png.ecofarm.pl.
• www.stadt-lippstadt.de.
• www.wrota.podkarpackie.pl.