Opłacalność produktów ekologicznych

• Autorzy: Grażyna Nachtman
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Omówiono wyniki badania przeprowadzonego w systemie AGROKOSZTY w latach 2005-2008. Dotyczyło ono poziomu produkcji, kosztów dochodów uzyskanych z wybranych ekologicznych produktów roślinnych oraz produkcji zwierzęcej. Realizowano je w indywidualnych gospodarstwach rolnych posiadających certyfikat zgodności z zasadami produkcji ekologicznej. Gospodarstwa te rozlokowane były głównie w dwóch regionach rolniczych (Mazowsze i Podlasie oraz Małopolska i Pogórze).

Słowa kluczowe

PL

Rolnictwo ekologiczne; Produkty ekologiczne; Koszty produkcji; Koszty działalności gospodarczej; Indywidualne gospodarstwa rolne

EN

Ecological agriculture; Ecological product; Production costs; Economic activities costs; Individual arable farms

• Czasopismo: Nowe Życie Gospodarcze
• Rocznik: 2009
• Numer: nr 23-24
• Strony: 10--11

Twórcy

autor

Grażyna Nachtman

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB, Warszawa