Sprzedaż bezpośrednia jako narzędzie budowy przewagi konkurencyjnej małych i średnich przedsiębiorstw przemysłu rolno-spożywczego

• Autorzy: Kazimierz Cyran

Warianty tytułu

Direct Sale as a Tool of Competitive Advantage of Small and Medium Food Industry Enterprises

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Problem konkurencyjności małych i średnich przedsiębiorstw branży spożywczej w ostatnich latach nabiera bardzo istotnego znaczenia. W poszukiwaniu obszarów budowania przewagi konkurencyjnej oprócz produktu, ceny i jakości pojawia się sprawność procesów dystrybucji i jej efektywność. Dla małych, lokalnych producentów żywności dobrym rozwiązaniem umożliwiającym z jednej strony zbyt swoich wyrobów, a z drugiej promocję marki może okazać się sprzedaż, bezpośrednia, tj dystrybucja z pominięciem ogniw pośredniczących. Kontrola nad procesem sprzedaży swoich wyrobów połączona z możliwościami oddziaływania na konsumenta pozwala na uzyskanie przewagi konkurencyjnej przez przedsiębiorstwa podejmujące takie działania. (abstrakt oryginalny)

EN

The problem of competitiveness of SME has become really important especially on the food market. Finding of new ways of building competitive advantage besides product, price and quality, arising as a foremost factor distribution process and its effectiveness. Arising competitiveness forced producers to be flexible against the fast environmental changing. Weak position of these firms makes many restraints and obstacles on the ground of food articles in nowadays distribution process. For the local producers of food the solution would be sale of own products from one side as a second promotion of trade mark on direction food articles distribution. This method of distribution enables to make closer relationship with costumer and open the door for better costumer loyalty which are really important on the free market economy. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Sprzedaż bezpośrednia; Przewaga konkurencyjna; Małe i średnie przedsiębiorstwa; Konkurencyjność przedsiębiorstwa; Przemysł rolno-spożywczy

EN

Direct sales; Competitive advantage; Small business; Enterprise competitiveness; Agri-food industry

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2008
• Tom: 10
• Numer: z. 3
• Strony: 81--86

Twórcy

autor

Kazimierz Cyran

• Uniwersytet Rzeszowski

Bibliografia

• Adamkiewicz: H.G. 2000: Produktywność jako czynnik wzrostu konkurencyjności polskich przedsiębiorstw w perspektywie integracji z. Unią Europejską. Strategie wzrostu produktywności firmy. red. A. Stabryła. Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie. Kraków. 13-14.
• Garbarski L., Rutkowski I., Wrzosek W. 2001: Marketing. Punkt zwrotny nowoczesnej firmy. PWE Warszawa, 127-128.
• Kłosiewicz-Górecka U. 2003: Handel artykułami przemysłu spożywczego w Polsce-ocena sytuacji i kierunki rozwoju. Przemyśl Spożywczy, nr 8. 30-33.
• Kłosiewicz-Górecka U. 2004: Kierunki konkurencyjności polskich małych firm handlowych w warunkach integracji Polski z Unią Europejską. Handel Wewnętrzny, nr 2, Warszawa, 36-43.
• Kotler P. 2002: Marketing. Podręcznik europejski. PWE, Warszawa. 976.
• Siemińska B. 2003: Kierunki przemian w organizacji dystrybucji artykułów żywnościowych w Polsce. Przemysł Spożywczy, nr 7, 30-31.
• Wrzostek W. 2002: Funkcjonowanie rynku. PWE. Warszawa, s. 355-359.