Stosowanie metod i systemów zapewnienia jakości w gospodarstwach sadowniczych jako element zwiększenia konkurencyjności

• Autorzy: Eugenia Czernyszewicz

Warianty tytułu

Usage Quality Assurance Methods and Systems in Orchard Farms as an Element of Increasing Competitiveness

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Określono stosowanie metod i systemów zapewnienia jakości owoców w gospodarstwach sadowniczych w aspekcie zwiększenia konkurencyjności. Analizę wykonano na podstawie studiów literaturowych i danych z badań ankietowych przeprowadzonych w gospodarstwach sadowniczych z najważniejszych rejonów uprawy sadów w kraju. (abstrakt oryginalny)

EN

The aim of the article was to describe application of fruit quality assurance methods and systems in orchard farms in order to increase the competitiveness. The research has been conducted based on the literature study and results of the questionnaire surveys conducted in orchard farms from the most important orchard regions in Poland. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Konkurencyjność rolnictwa; Jakość produktów rolnych; Gospodarstwa rolne

EN

Agricultural competitiveness; Quality of agricultural products; Arable farm

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2008
• Tom: 10
• Numer: z. 3
• Strony: 93--96

Twórcy

autor

Eugenia Czernyszewicz

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Bibliografia

• Jongen W M.F. 2000: Food Supply Chains: From Productivity toward Quality. [W:| Shewfelt B. (red.) Bruckner Fruit&Vegetables Quality. An Integrated View. Technomic Publishing Co, Lancaster Basel. 3-20.
• Olszak R., Niemczyk E., Nawrocka B., Dobrzański A., Robak J. 2004: Stan aktualny i perspektywy integrowanej produkcji owoców i warzyw w Polsce. Prog. Plant Protection/Post. Ochr. Roślin Vol. 44(1). 272-279.
• Plan Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2004-2006, MRiRW. Warszawa, 2004, [www.arimr.gov.pl].
• Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013,2007: MRiRW, Warszawa, wrzesień, [www.arimr.gov.pl].
• Rozporządzenie Rady Ministrów z 14 kwietnia 2004 r. w sprawie szczegółowych warunków i trybu udzielania pomocy finansowej na wspieranie działalności rolniczej na obszarach o niekorzystnych warunkach gospodarowania objętych Planem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2004-2006 [Dz.U. z. 2004 r. Nr 73. poz. 656 i 657].
• Rozporządzenie MRiRW z 26 lipca 2004 r. u1 sprawie integrowane/ produkcji [Dz.U. z. 2004 r. Nr 178. poz. 1834].
• Sansavini S., Donati F., Costa F., Tartarini S. 2004: Advances in apple breeding forenhanced fruit quality and resistance to biotic stresses: New varieties for the european market. J. Fruit Omam. Plant Res. Vol. 12. special ed., 13-52.
• Ustawa z 18 grudnia 2003 r. o ochronie roślin [Dz.U. z 2004 r.. Nr U. poz. 94 z późn. zm.].
• Zarządzenie nr 5/2004 Głównego Inspektora Ochrony Roślin i Nasiennictwa z. 15 września 2004 r. w sprawie zasad postępowania PIORiN w zakresie integrowanej produkcji.