Opłacalność produkcji ziemniaków na wczesny zbiór

• Autorzy: Sławomir Jarka , Stanisław Chojnacki

Warianty tytułu

Profitability of Potatoes Production for Early Collection Harvest

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

Głównym celem badań było dokonanie oceny, czy stosowanie osłon w uprawie wczesnych ziemniaków wpływa w sposób pozytywny na wyniki ekonomiczne tej produkcji. Badania przeprowadzono w latach 2006-2007. Wyniki badań zaprezentowano w postaci nadwyżek bezpośrednich na 1 ha produkcji. Rolnicy, którzy stosowali osłony, uzyskali większe plony, a dzięki temu, że mogli wcześniej sprzedać swoje produkty, uzyskali również wyższe ceny. Mimo że ponieśli dodatkowe koszty, spowodowane zakupem osłon i zwiększeniem nakładów pracy, to jednak różnica w wartości produkcji znacznie przewyższyła różnicę w poniesionych kosztach. (abstrakt oryginalny)

EN

The main objective of this paper was to analyze if usage of protective covers during cultivation of early potatoes has a positive impact on the economic results. The research was done in 2006-2007 and the results were presented as a surplus per I ha of production. Farmers who were using covers achieved higher yield, thus could sell their products earlier and they also got better prices. Even though they had additional costs at the beginning (cost of cover, extra labour) the final difference in value of production translated into higher profits. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Produkcja roślinna; Ocena opłacalności produkcji; Innowacyjność

EN

Crop production; Estimation of profitability production; Innovative character

• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2008
• Tom: 10
• Numer: z. 3
• Strony: 240--245

Twórcy

autor

Sławomir Jarka

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

autor

Stanisław Chojnacki

• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie

Bibliografia

• Goraj L. 2000: Metodyka liczenia nadwyżki bezpośredniej i zasady typologii gospodarstw rolniczych. Wyd. FAPA. Warszawa.
• Klepacki B. 2001: Procesy dostosowawcze produkcji roślinnej w Polsce w kontekście integracji z, UE. Wyd. Wieś Jutra, Warszawa.
• Lutomirska B. 2002: Specyficzne elementy uprawy na najwcześniejszy i wczesny zbiór. [W:] Produkcja i rynek ziemniaków jadalnych (J. Chotkowski (red.). Wyd. Wieś Jutra. Warszawa, s. 135.