Stan przemysłu owocowo-warzywnego na przykładzie Przetwórni Owoców i Warzyw "Anna" w Bierutowie

• Autorzy: Krystyna Szlachta

Warianty tytułu

The Condition of Fruit and Vegetable Industry on the Example of "Anna" - Fruit and Vegetable Processing Plant in Bierutów

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Przetwórstwo owocowo-warzywne; Prywatyzacja; Studium przypadku

EN

Fruit and vegetables processing; Privatisation; Case study

• Czasopismo: Prace Naukowe Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu. Technologia
• Rocznik: 1998
• Tom: 4
• Numer: nr 790
• Strony: 72--78

Twórcy

autor

Krystyna Szlachta

• Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu