Ocena sytuacji ekonomiczno-finansowej branż przemysłu spożywczego

• Autorzy: Arkadiusz Kijek , Tomasz Kijek

Warianty tytułu

The Evaluation of Financial and Economic Results of Food Industry Sectors

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

W artykule przeprowadzono analizę porównawcza sytuacji ekonomiczno-finansowej branż przemysłu spożywczego. W tym celu wykorzystano syntetyczny miernik kondycji branż, który skonstruowano w oparciu o zestaw mierników dotyczących różnych aspektów funkcjonowania przedsiębiorstw. Na podstawie uzyskanych wyników badań dokonano klasyfikacji branż przetwórstwa żywności ze względu na poziom ich kondycji ekonomiczno-finansowej, jak również wyciągnięto wnioski co do przesłanek determinujących kolejność uszeregowania poszczególnych sektorów. (abstrakt oryginalny)

EN

The main purpose of the article was to conduct the comparative analysis of Financial and economic standing of food sectors. In order to achieve the formulated purpose, the synthetic index of food sectors' standing has been elaborated on the basis of the ratios concerning various aspects of enterprises functioning. Moreover, basing on research results, the classification of food sectors has been made, as well as there have been drawn the conclusions about the premises affecting the classification. (original abstract)

Słowa kluczowe

PL

Przemysł spożywczy; Informacje ekonomiczno-finansowe; Wynik finansowy; Analiza porównawcza

EN

Food industry; Economic and finance information; Financial performance; Comparative analysis

• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio H. Oeconomia
• Rocznik: 2009
• Tom: 43
• Strony: 181--190

Twórcy

autor

Arkadiusz Kijek

• Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie

autor

Tomasz Kijek

• Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Bibliografia

• Kijek A., Analiza konkurencyjności branż przemysłu spożywczego, Taksonomia nr 11, Klasyfikacja i analiza danych - teoria i zastosowania, Prace naukowe nr 1022 Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu, Wrocław 2004.
• Kijek A., Modelowanie ryzyka portfela kredytowego banków w ujęciu branżowym, Wydawnictwo UMCS, Lublin 2008.
• Przemysł spożywczy w Polsce, pod red. R. Urbana, ING, Warszawa 2008.
• Sierpińska M., Wędzki D., Zarządzanie płynnością finansową w przedsiębiorstwie, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 1999.
• Urban R., Drożdż J., Staszczak A., Wpływ integracji z Unia Europejską na polski przemysł spożywczy, [w:] Wpływ integracji z Unia Europejska na polska gospodarkę żywnościowa, pod red. R. Urbana, Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy, Warszawa 2008.
• Urban R., Tendencje rozwojowe polskiego przemysłu spożywczego, "Przemysł Spożywczy" 2007, nr 8.